Fogo Brando
Meu curso / Módulo 01 · Fundamentos da cozinha / Mise en place
Bancada de inox com tigelas de cebola, cenoura, salsão, tomate, ervas e alho já preparados, tábua de madeira e faca de chef
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Mise en place: a pré-preparação e organização da cozinha · Aula 5 de 8 · · 0 min

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